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养个几天，螺蛳里面的泥土沙子就吐得差不多了，到时候吃起来才不会咯嘴。

在黑市的时候，卖螺狮的就说他已经养了两天，那么明天中午就可以做炒螺狮吃了。

“娇娇，这么多猪肉会不会坏掉啊？”苏母担心的问道。

“妈，我们把猪蹄今晚就炖一个，再卤一个猪蹄和一些五花肉，我们可劲的吃。

剩下的肉就全部做成腊肉，腊肉放一年都不会坏的。”

其实顾娇娇的空间，新鲜肉放多久都不会坏，但是她不会让第三个人知道她有空间的。

“娇娇，你累了吧，那你告诉我怎么炖猪蹄，我来就弄就好了。”

“好啊，猪蹄是我们都喜欢吃的一种食材，不管是红烧，还是炖汤都很好吃。

猪蹄的Q弹口感，我们都非常的喜欢吃，并且猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白。

正好我爷爷他们严重缺乏营养，就用黄豆炖猪蹄汤，明早做早餐吃。”

“娇娇也缺乏营养，也得多吃点，那就炖一个后蹄吧。

前蹄肉多骨少，后蹄肉少骨多，把那只前蹄做卤猪蹄。”

苏母到底是烧大厨的，一下子就分好了，其他人不懂做菜自然没意见。

这年头缺油少肉，所以选择跟后世不一样，如果让顾娇娇选。

她会选择后蹄做红烧猪蹄，但不管是选择哪种，又或者是熬汤还是红烧。

稍微掌握不好猪蹄，那么做出来的猪蹄会有腥味的。

想要做出美味可口的猪蹄和烹饪技巧有很大的关系。

顾娇娇告诉苏母，猪蹄主要是掌握三放两不放，做出来的猪蹄软烂入味，关键还没腥味。

顾娇娇之前就从空间里拿出醋和许多配料，放在厨房里。

苏家人以为是顾娇娇夫妻俩在百货商店买的，所以见怪不怪。

醋是酸味调味料，但除了具有酸味之外，醋还有一种功效，就是解腻去腥。

而炖猪蹄的时候，在猪蹄刚下锅的时候，稍微放一些醋，不仅可以起到解腻去腥的作用。

最关键的是醋可以保使胶原蛋白分解，更容易被人体吸收利用。

同时也可以起到软化作用，猪蹄更容易软烂入味。

但要注意一点的是，醋最好就是刚入锅的时候放。

如果放得晚了，醋挥发的不完全，会影响整体的口感，同时也会使猪蹄的口感有微微的酸味。

猪蹄不管清炖还是红烧，黄豆和猪蹄都是最佳搭档。

除了是荤素搭配，食用更营养之外，最关键的是黄豆还具有一定的解腻作用。

并且黄豆本身还有微微的甜味，能让菜品整体的口感大大提升。

千万不要放花椒，花椒是属于一种带有麻味口感的调味料，香味也相对比较浓郁。

而吃猪蹄，除了吃猪蹄Q弹的肉质之外，最主要的还是为了猪蹄的鲜味。

但如果放了花椒，很容易掩盖中猪蹄本身的这种鲜味，反而会适得其反。

再就是不要放料酒，料酒适合炒菜，炖汤是冷水下锅。

“娇娇，我已经记住了，你放心去睡吧，明天还要去上课。”苏母催促她。

“妈，那就辛苦您了。”顾娇娇说完，再喊顾家几个身体不好的也去休息。

顾二哥带耿瑞先去洗漱，然后把他送去二楼的房间去睡觉，他还有下楼帮忙剁猪蹄。

顾爷爷和顾大哥身体有所好转，但还要好好将养一阵子。

顾父坐车累了，顾母身体底子亏空也要休息，干活的就苏父，苏母，苏勤春，顾二哥。

他们四人干劲十足，各自充盈小金库，顾娇娇规定在家也是多劳多得。

苏勤春洗碗给五毛钱一天，一个月就是十五块钱，普通工人上一个月班也就二十多块。

凡是干活都有相应的收入，所以干活的人不但没有怨言，还特别兴奋。

苏硕辞推着轮椅帮顾娇娇打热水，回他们的房间给她洗漱。

他自己则推着轮椅去院子里压水井边，洗冷水澡。

顾娇娇照常帮他挂上药水，她用吹风帮他那短发吹干，她自己长发更要吹干才睡。

“娇娇，你开车累了，去床上躺着，我来帮你吹头发。”

苏硕辞和别人相处时，寡言少语，是非常高冷敷衍。

可一旦是和顾娇娇在一起，就会吧啦吧啦说过没完，处处透露着对她关心和在意。

“你一只手不方便，还是我自己来吧。”

“很方便的，你看我右手这样拿着吹风机，你先睡吧。”

顾娇娇拗不过他，就让他吹了，苏硕辞一边帮媳妇儿吹头一边问道。

“娇娇，你明天要给一些吃食给你大哥，你空间里那些包装，我们这里可没有呢？”

“对哟，这大夏天的又不能撕开包装，咋整啊？”

顾娇娇平时拿出小量的，都是直接撕开包装再给他们吃的。

水果也是把包装拆了，一个一个的拿出来给大家吃。

“娇娇空间里不是有包水果的薄纸吗，我们把那些薄纸贴在包装上。

明天你去上课，我就在你空间里贴包装，你觉得可以不？”

苏硕辞不动声色的下套，他本就一直在想，媳妇明天去上课，他该找什么借口跟着她。

“这样倒是可以，但是你明天一上午不见人，怎么跟爷爷他们说呢？”

“嗐，我就说明天出去买东西，然后去学校里接你放学一起回家。”

“嗯，那就按你说的做吧，你顺便帮我把空间里的吃食整理一下，看哪些适合给盛家大哥，你自己弄好。”

“都听媳妇儿的，我一定完成任务，娇娇你先睡吧。”苏硕辞愉悦极了。

跟媳妇儿一起上学的感觉真令他期待。

第83章 万般心疼

苏硕辞帮媳妇儿头发还没吹干，她就睡着了，他耐心的帮她吹着头发宠溺的笑了。

今天一天的经历，是他二十五年的经历都无法相比的，对他而言是何等的震撼。

媳妇儿的话，句句不落，声声扎心，字字入迷，遇上她是他之幸，他会用余生好好爱她。

他输完液自己拔了针，心满意足的躺在媳妇儿身边。

他以为自己会兴奋的睡不着，哪知，一沾床就睡了。

翌日。

顾娇娇一醒来，就对上两只深邃炙热的眼神，“你还没睡？”

“睡了，刚醒来，正准备喊你起床吃早餐去上学呢。”暗哑的声音听得出来是刚睡醒。

顾娇娇一看手表才六点半，本来还有点想赖几分钟，一阵香味扑鼻而来。

“起床吃早餐去。”

“嗯～”苏硕辞有点遗憾，他好想亲一下媳妇儿再起床呀。

苏父和苏母在纺织厂门口卖包子，顾父和顾二哥，苏勤春在学校门口卖包子。

苏硕辞和顾娇娇洗漱好，出来只见顾爷爷，耿瑞先，顾大哥坐在客厅里。

顾母则是在厨房里热黄豆猪蹄汤，她见女儿和女婿起床了。

就把汤盛出来，再进厨房端出一碟热乎乎的包子。

“娇娇你们起床了，爸，耿同志，景华你们都过来吃早餐。”

“妈，辛苦您了。”苏硕辞客气的跟丈母娘打招呼。

“我没做什么，这些都是你妈先做好的，我只是温一下。”

夫妻俩又跟顾爷爷他们打招呼，然后大家坐在一起喝汤吃包子。

出去卖包子的人很自觉的喝了黄豆猪蹄汤，也吃过包子了。

剩下的就他们几个的份量，顾娇娇告诉他们只需要食补就好了。

顾爷爷和耿瑞先想尽快好起来，所以胃口很好，就连顾大哥都喝了两碗汤。

顾爷爷按照包子顶上的褶子就知道哪个肉包子，哪个是酸菜包子。

“爷爷，我想吃酸菜包子，硕辞哥喜欢吃肉包子。”

顾娇娇喝了一碗汤就差不多饱了，她不吃一个包子，大家都不放心她。

“哈哈……娇娇，这个给你，这个肉包子给硕辞。”顾爷爷爽朗的大笑。

“来，瑞先也吃一个肉包子，景华要不要爷爷帮你挑？”顾老爷子很自豪的问道。

“爷爷，您吃吧，我喜欢自己拿，拿到啥就吃啥。”

顾景华虽然认不出肉包子和酸菜包子，但是他喜欢明天这样测试，乐此不彼。

“爷爷，妈，耿伯父，大哥，我送娇娇去上学了，等下再出去买一些东西，等中午去接娇娇一起回来吃午饭。”

苏硕辞心情激动的说道，他比顾娇娇这个去上学的人还要激动。

“放心去吧，我们在家看书，跟你们耿伯父下棋，你妈准备午饭等你们回来吃。”

“那我们走了。”顾娇娇挥挥手，推着轮椅走了。

八点上课，现在才七点半，所以两个人也不要匆忙赶路。

盛家也在吃早饭，完整的一家人坐在桌旁，盛母则是忙着帮女儿盛粥夹油条，包子。

盛时文看着自家妹妹心安理得的吃着，不知何时开始，他有一种不忍直视的感觉。

于是转头跟他大哥打招呼：“大哥什么时候回来的？”

“昨晚回来的晚，你们都睡了，所以就没喊你们了，月亮等下大哥送你去学校。”

“不用大哥…送了…等下子衿哥哥会来门口接我。”

盛月亮边吃边哼哼说道，狼吞虎咽的还发出叭嗒叭嗒的声音。

恨不得一下把所有的食物都吞进肚子，口中嚼着油条，右手还不停的舀一调羹粥往嘴里送。

盛爸爸看了一眼亲生女儿，尤其是她说到宋子衿时，眼中炫耀的光华实在有点辣眼睛。

那小子比他哪个儿子强呢！

盛时武埋头吃早餐，他得赶紧去学校卖辣条，无暇顾及妹妹。

盛时靖深深地看了亲妹妹一眼，千人有千面，只是心有不同。

“爸，妈，我今天吃完午饭就走了，这次去南边境，回来的时间不定。”

盛爸

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