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　　朋友，你来过郑州吗？如果你来过，就一定吃过郑州的羊肉烩面。

　　烩面的营养价值非常高，一条条“白玉丝带”般的面条，一片片“碧绿翡翠”般的青菜，一块块肥美羊肉更是点睛之笔一道美食应该是“色香味俱全”的，而这一碗羊肉烩面就完美诠释了美食的含义。现在就和我一起来品尝一下这道美味吧！还未走近，首先就能闻到羊肉独有的香气，走近之后，各种青菜的清香味也从鼻孔中钻了进来。混杂在一起的味道更是独特，不禁让人食指大动。吃入口中，先能感受到面条的香滑筋道，然后是香嫩的羊肉肥而不腻，接着就是配菜的清爽可口，最后鲜美的汤汁更是清香四溢。这些完美的组合成了这一碗羊肉烩面，真是让人欲罢不能啊！

　　如此美味的羊肉烩面，做法并不复杂。只要掌握好简单的流程，就可以随时在家用这道美味的羊肉烩面犒赏自己啦！首先买来烩面面皮，再准备好熟羊肉、粉条、海带丝、香菜、青菜等食材。当然，也可以准备一些你喜欢的其他食材。食材准备好后备用，待水烧至沸腾后，把烩面面皮拉长、再劈开、再拉长，如此重复几次之后下入水中。这样做的好处是，做好的烩面不仅粗细均匀，而且筋道可口。然后依次加入准备好的其他食材。一起煮至7-8分钟时，放入盐、十三香等调味料。稍候片刻，一碗“色香味俱全”的羊肉烩面就完美的呈现在眼前了。

　　羊肉烩面以其独一无二的口味风靡全国，不止我们爱吃，也深受其他地区朋友的喜爱。如果你想尝一尝这道美味，欢迎你到郑州来做客。