劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中
昨天买的活鲫鱼只剩下一条了,其他的都死掉了,大张着嘴巴,瞪着圆圆的眼睛。那唯一的一条活鱼慢条斯理的游在一堆死鱼上面,画面有点不忍直视。人来是不是有点残忍呢?每次看见肉类的东西或者活物没有做成美食的时候,我总是这样问自己。可是若是做好了端上餐桌就只剩下流口水了,从未想过那些美食没有做熟之前的样子。
我把那条活着的鱼放进另外一个干净的鱼缸里,把那些死鱼取出来,准备尝试着去清洗。昨天还活着呢,今天炖了肯定也很好吃。
说干就干,反正闲着也是闲着。
应该先去鱼鳞的,我拿着刀子逆着鳞片一点一点的划过去,鱼太滑,一点都不好抓,况且鱼又不是很大,我一边收拾一边想“以后再也不买这种没有收拾好的鱼”。
做事情只要你心静下来不要着急,慢慢就会顺手了。很快我处理鱼的速度就快了,不一会鱼鳞就去除干净了。剩下就是开膛破肚了。这个简单,把肚子花开,里面都丢掉就可以。我这么想着就动起手来。
果然是新鲜的呀,里面鱼儿的肠子,肠子里面的东西都清晰可见。我巴拉出里面所有的东西,肠子还有白色的肉一样的东西,统统都丢掉。第一条鱼很顺利的就处理干净了,于是开始第二条。可是这一条破肚以后,从里面巴拉出来的除了肠子还有很多很多的鱼子。处理完所有的鱼后我统计了一下,除了三四条鱼没有鱼子,其他鱼的肚子里全部都有很多很多的鱼子,原来鱼也分鱼爸爸和鱼妈妈。那些没有鱼子的大概就是鱼爸爸,而那些都是有着鱼宝宝的鱼妈妈。
“劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中。”我看了一眼手机,可不是吗,今天三月一号了,原来真的如此!我曾经吃过单独做好的鱼子,金黄的真的很好吃,可是今天亲自看见鱼腹中的鱼子,却觉得自己以后可能再也不想吃鱼子了,无论它们做好了有多么好吃。
可怜的那些鱼子,不知道长成没有就被捕鱼的捕了去。尽管鲫鱼是生命力很顽强的小东西,但是还是希望捕鱼人能够在它们产卵的季节不要捕鱼,等到它们产完卵了,不是能捕到更多的鱼吗?下次看见买鲫鱼的我一定会告诉它,否则就不买他的鱼。