穿成权臣的美娇妻全文免费阅读_ 穿成权臣的美娇妻(沈珺宋瑜)全本完整版免费阅读
分类: 古诗文
时间: 2023-02-01 13:52:57
作者: ronghua
宋瑜低垂着眉:“这些年我在娘家也偷偷攒了一些体己,这是成亲之前偷偷置办的,我父母那边不知道。”
李氏打量着那枚金簪子,没有说话。
她俩早上刚刚吵了一架,就是为了钱,李氏为了给沈三郎抓药耗尽了家底,想从宋瑜那里拿钱周转一下,结果宋瑜说没钱,与李氏吵了一架就回去睡大觉了。
眼见着家里的药只剩下最后一包了,只听了隔壁婆子的话打算将铺子卖了。
“早上娘与我借钱,我与娘吵架是我不对,只是我也有难言之隐,沈家求亲之时送过来的银钱都被我父母拿走了,我那嫁妆箱子里其实分文没有。我思来想去,也只有这枚簪子还算值钱,娘就拿去吧。”
李氏颇为动容,心里就想着,自己莫不是误会了,真要到卖房子的地步,儿媳妇还是很懂事儿的。
只是,她也有些心虚。
“若非山穷水尽,这动用儿媳妇的嫁妆着实不讲究,娘早上话急了些,你莫要生气。”
宋瑜就说:“娘,咱们都是一家人,说这些作甚,还是趁着天色还早,去将这簪子当了,也好给相公抓药。”
“唉,我这就去,回头等三郎好了,一定让他给你赎回来。”
宋瑜:那其实真的不用,这簪子是原主和沈诚的定情信物,留着也是个祸害。
李氏临走的时候,宋瑜又嘱咐道:“对了,娘,你回来的时候顺便把回春堂的大夫请过来吧,李大夫治了这么几天,我瞧着……不大行。”
他们住的这东街十八巷,只有一个李大夫,出诊便宜,医术也不错,颇得李氏信任。
可惜,这李大夫也早就被沈洪越收买了。
李氏也没多想,为了儿子冲喜这事儿都干出来了,换个大夫也不是啥大事儿了。
下晌,宋瑜将东西收拾干净,就前后院的转悠着,盘算着怎么开食肆铺子。
沈家这个食肆铺子不算大,只是位置稍微偏僻了些,处于东街的街尾,再往里就是东街十八巷,里面都是住户和做生意的。
东街是诏县平民百姓活动的地方,与西市的贵人有钱人住的地方不同,此前沈洪章卖炒菜,但到底受周围人消费水准的影响,生意平平。
宋瑜盘算了一下,这个铺子后院有东厢房两间房,一间她和沈三住,一间是书房,正堂三间房,一间堂屋待客,西屋住的李氏,东屋住的蓉姐儿和耀哥儿。
厨房打通了两间西厢房,面积够大,里面东西一应俱全,这就不用再买,西厢房与大堂之间有一小块空地,可以开了种一些姜蒜啥的。
前厅大堂不大,挤挤攘攘的放了四张桌子和一个柜台,瞧着有些寒酸。
宋瑜盘算着,这里倒是可以改造一番。
在临近居民区的地方卖炒菜生意一般,但如果卖早餐和卤味呢?
东街十八巷有不少去东街码头做工的人,至少有临近的四五个巷子的人早上离开要从这里经过,其他几个巷子口其实离得也不远。
若是在此处开一个包子铺,那些早起的人应当不会吝啬买两个包子走,晚上回来一身的疲倦,再闻到卤味的香,会不会想切一盘带走?
第8章 骨头汤
当然,附近不是没有卖包子的,只是宋瑜对自己的手艺有信心,做生意哪有一家独大的。
心里盘算明白,她又去沈三郎的书房找了纸笔,将自己打算买的东西一一记下来,只等李氏回来再跟她一起合计。
只是用惯了现代的硬笔,陡然接触毛笔字有点儿难受,写出来的字弯弯曲曲绵软无力。
“嫂子写的好丑啊。”
蓉姐儿午睡醒来,揉着眼睛看见宋瑜写的字,当下哈哈大笑。
宋瑜面皮涨红,居然被一个六岁小娃嘲笑了,不能忍!
“晚上我们和耀哥儿吃骨头汤,没有你的份儿。”
蓉姐儿纳闷:“骨头有什么好吃的?我喜欢吃肉,嫂子我们什么时候吃肉啊。”
宋瑜一哂,差点忘了,玉朝前些年战乱,如今统一不到十年,多年的穷兵黩武,百姓困苦,当今新政才大力发展农桑,所以不管是作物的种类还是吃食的精细方面都不大丰富,比起骨头汤这种汤汤水水,人们有钱宁愿去买肥厚的猪肉膘。
“嫂子做什么都好吃。”耀哥儿听见蓉姐儿的话,哒哒的跑过来,不见外的抱着宋瑜的腿,讨好道:“嫂子,我跟你吃骨头汤。”
小娃娃的脸皮肤嫩,这会儿仰着头看人肉乎乎的笑,让宋瑜心里软软的。
真可爱。
她将人捞起来抱在怀里:“行,那等娘回来,晚上嫂子给你做骨头汤。”
其实主要是给沈三郎补补身子,让他赶紧好起来。
不过这等话还是不要说给小娃子听了。
李氏伴着晚霞回来。
宋瑜见她脚步轻快,面带喜色,就知道那枚金簪子确实值不少钱。
李氏的身后还跟着一个灰色短衫的老者,背着一个小药匣子,面善的很。
“娘,你回来了。”
“瑜娘,这是回春堂的钱大夫,三郎可醒着?快带钱大夫过去看看。”
宋瑜:“钱大夫这边请,相公晌午吃饭的时候醒了一会儿,吃了一碗白粥,这会儿又睡了一下午不见醒,前面有大夫开的药吃了一直不见好,今日便也没煎,等着钱大夫您给再开个方子。”
钱大夫笑了笑,捋了捋胡子:“好说,好说。”
趁着他进去把脉看病,李氏落后两步低声道:“瑜娘,那枚金簪子我当在金玉轩了,走的活当,回头家里境遇好了些,我就让三郎把它赎回来,这次就算娘欠你的。”
“娘,快别说这些,钱财都是身外之物,相公好了才是大事。”
李氏心头熨帖的不行,对宋瑜改观不少。
又想着,前几天那些个矛盾,莫不是自己太着急说话也不好听,她一个大姑娘陡然换了个身份也没转变过来,所以才会各种矛盾个没完?
李氏不是刻薄的人,这会儿自发的给宋瑜找了借口,又反思了自己一番,就越看她越顺眼了。
钱大夫收回了手,转头对上两个担心的目光,笑了笑:“伤寒入体,郁结于心,倒也没什么大碍,只是拖了这些天,有些耽搁了。”
李氏劳烦钱大夫开药,宋瑜想了想,就将此前十八巷李大夫开的药拿了出来。
“劳烦钱大夫您给看看,这些药可对我相公的症?”
钱大夫接过药包,一味一味的看了起来,越看眉头越拧紧。
第9章 六两银子
半晌,钱大夫微微轻叹:“如今这世道越来越好,沽名钓誉之辈倒是越来越多了。”
“这药有毒?”李氏惊叫。
钱大夫不愿惹事儿,但也看不惯这等事儿,隐晦道:“倒也不算,只是药不对症,长此以往还会拖着令郎的身子,伤寒拖成了大病,无毒亦算有毒了。”
李氏脸黑沉沉的,表情严肃。
宋瑜将人扯了扯,李氏回过神来,拿着钱大夫开的方子,又付了钱,恭敬的将人送走。
人一出门,李氏脸就拉了下来:“好个李天奎,居然敢耍我,他这是想要三郎的命啊!不行,我得去找他去!”
“娘!”宋瑜将人拉住:“李大夫在十八巷子的名声颇旺,我们无凭无据,这药包里面也并非毒药,就算找他也不占理,届时他若说我们倒换药包,说不准还要让他倒打一耙,娘,切勿冲动。”
李氏心气儿不忿,不过到底还是听进去了。
“娘就是想不明白他为何要害我儿,当初你爹还在,哪次他过来吃酒我收过他的银钱,面上一口一个嫂子叫着,背地里就是个糟心烂肺的货!”
宋瑜能说啥,财帛动人心,难道要说那李大夫以及上午来说和的赵婆子,甚至是原主自己,都是被人威逼利诱来故意搞垮沈家三房的吗?
“娘,别生气了,人在做天在看,老天爷不会让那些坏人有好下场的,你要是再生气,那岂不是着了他们的道,现下最重要的还是相公的身子。”
“你说得对,哼,不就是一个个的都惦记着我这个铺子吗,就等着把我也气的一命呜呼呢,我老太婆偏不让他们得逞!”
李氏就把当金簪子的钱拿出来:“那金簪子足足有一两重,掌柜的说做工也好,不过我当的是活当,给了六两银子,方才请大夫花了八钱,这一两二钱回头留着给三郎买药,剩下的你拿着吧,采买些菜啥的,你看着这铺子怎么整,娘对这些也不大懂。”
这个时代的金银兑换比例一比十,活当会压价,六两银子算掌柜的厚道了。
宋瑜也没推辞,她不晓得这边的物价,记忆之中的原主很少出门,手里就没过过钱,自然也没买过菜,所以她就将剩下的银子都收着了。
先探寻一番菜价再说。
不过,为了让李氏放心,宋瑜将她下午的规划拿了出来,就是先卖包子和卤味这两样。
“这包子家家都会做,有人买吗?”
宋瑜就说:“咱们可以先试试,反正成本不高,第一天先蒸少一些,等会儿晚饭我先做几个娘你尝尝。”
李氏就应允了。
李氏去药铺买药了,宋瑜回屋,将二两银子放在床铺下面。
她嫁过来的时候沈三郎就在床上躺着,两人虽在一个屋,却不是一张床,她睡在靠窗的一个小塌上。
刚将银钱藏好,起身就见沈珺看了过来。
宋瑜暗自吐槽,这人跟个鬼一样,总是没声没息的看她,怪吓人的。
“娘出去给你抓药了,我也得出去一趟,耀哥儿在外面,你要是有事儿就叫他。”
“嗯。”
沈珺应了一声:“劳烦了。”
宋瑜一脸诧异,见他表情还挺真诚,扯了扯嘴角:“不客气不客气,咱们是一家人嘛。”
然后,她就看见沈珺一直耷拉下去的嘴角似乎扬了扬。
再看过去,又怀疑自己眼花了,明明还是那个死人脸的样。
第10章 香菇酱肉包
宋瑜出门了,不过作为一个新嫁娘,融合了记忆也不认识路,于是,蓉姐儿自告奋勇,充当指路小明灯。
如今天色已经微暗,菜市也买不到多新鲜的蔬菜,宋瑜在肉摊子上买了些猪肉、下水等等。
当然,也忘不了答应了耀哥儿的猪骨头。
上好的猪肥肉二十五文一斤,半肥半瘦的二十二文,全瘦肉人要的少,二十文一斤。
宋瑜没的挑,要了三斤瘦肉,一斤半肥半瘦的,又买了三斤猪骨头和三斤猪下水,这些加在一起打包的,收了她一百文。
家里有白面,这个不需要买,现在这个时节青菜少,除了萝卜白菜就是菠菜。
倒是有不少卖笋的还算新鲜。
宋瑜每种都买了些,又买了粉条和豆腐,香菇木耳虾皮这种干货自然也是不能少的。
零零碎碎又加了些葱姜蒜之类的调味料,也花去了不老少。
最后到家一下算下来,花了将近两钱,除了猪肉,尤以干货最贵。
只可惜没有瞧见卖大蒸屉的,用灶台的那两口锅,目测也能一锅出个三四十个,但到底不如一层一层笼屉下来省柴火。
住在这街上,针头线脑的都要花钱,柴火也是要买的。
“嫂子,晚上吃肉吗?”
宋瑜的大手笔可是把蓉姐儿给馋的够呛。
此前她也陪她爹去街上买过菜,但店里的生意不好,炒菜也不全是肉,所以每次一下买二斤肉都是少的。
如今嫂子这又是肉又是骨头的,能做多少好吃的啊。
宋瑜捏了捏她鼻子,触感滑嫩:“吃肉包子好不好?”
“好!”蓉姐儿大声道。
宋瑜失笑,这两个小家伙儿是龙凤胎,小小年纪正是爱吃的时候呢。
时间不早了,她先把面发上,天气凉,为了增加发面速度,先让蓉姐儿烧了点热水,蓉姐儿惦记着吃,自然没有任何不情愿。
水稍有点儿温,就退了柴火,将揉成一团的面连盆一起放在锅里盖上。
接着,她就开始准备馅料了。
宋瑜想着这个时代人的口味多喜荤腥,将那块肥瘦相间的肉一半剁碎一半切丁,加香菇酱油炒了,就是香菇酱肉馅。
瘦肉切成了末,并泡软的粉丝与焯水的菠菜切碎,又加了一勺猪油,便是粉丝肉末馅。
香菇、木耳、虾皮、笋丁和炒碎了的鸡蛋拌匀,则是笋丁三鲜馅儿。
余下的白菜用猪油炒了与豆腐拌匀,白菜豆腐馅就成了。
四种料,都准备好,李氏已经抓药回来了。
“这馅儿闻着都香。”
李氏搬了个小炉子给沈三郎熬药。
宋瑜就说那就放心了。
面和的少,主要是今天先尝尝味道。所以每种包了四个,小锅就能一锅蒸的下。
宋瑜手巧,捏出来的每个包子都一样大
李氏打量着那枚金簪子,没有说话。
她俩早上刚刚吵了一架,就是为了钱,李氏为了给沈三郎抓药耗尽了家底,想从宋瑜那里拿钱周转一下,结果宋瑜说没钱,与李氏吵了一架就回去睡大觉了。
眼见着家里的药只剩下最后一包了,只听了隔壁婆子的话打算将铺子卖了。
“早上娘与我借钱,我与娘吵架是我不对,只是我也有难言之隐,沈家求亲之时送过来的银钱都被我父母拿走了,我那嫁妆箱子里其实分文没有。我思来想去,也只有这枚簪子还算值钱,娘就拿去吧。”
李氏颇为动容,心里就想着,自己莫不是误会了,真要到卖房子的地步,儿媳妇还是很懂事儿的。
只是,她也有些心虚。
“若非山穷水尽,这动用儿媳妇的嫁妆着实不讲究,娘早上话急了些,你莫要生气。”
宋瑜就说:“娘,咱们都是一家人,说这些作甚,还是趁着天色还早,去将这簪子当了,也好给相公抓药。”
“唉,我这就去,回头等三郎好了,一定让他给你赎回来。”
宋瑜:那其实真的不用,这簪子是原主和沈诚的定情信物,留着也是个祸害。
李氏临走的时候,宋瑜又嘱咐道:“对了,娘,你回来的时候顺便把回春堂的大夫请过来吧,李大夫治了这么几天,我瞧着……不大行。”
他们住的这东街十八巷,只有一个李大夫,出诊便宜,医术也不错,颇得李氏信任。
可惜,这李大夫也早就被沈洪越收买了。
李氏也没多想,为了儿子冲喜这事儿都干出来了,换个大夫也不是啥大事儿了。
下晌,宋瑜将东西收拾干净,就前后院的转悠着,盘算着怎么开食肆铺子。
沈家这个食肆铺子不算大,只是位置稍微偏僻了些,处于东街的街尾,再往里就是东街十八巷,里面都是住户和做生意的。
东街是诏县平民百姓活动的地方,与西市的贵人有钱人住的地方不同,此前沈洪章卖炒菜,但到底受周围人消费水准的影响,生意平平。
宋瑜盘算了一下,这个铺子后院有东厢房两间房,一间她和沈三住,一间是书房,正堂三间房,一间堂屋待客,西屋住的李氏,东屋住的蓉姐儿和耀哥儿。
厨房打通了两间西厢房,面积够大,里面东西一应俱全,这就不用再买,西厢房与大堂之间有一小块空地,可以开了种一些姜蒜啥的。
前厅大堂不大,挤挤攘攘的放了四张桌子和一个柜台,瞧着有些寒酸。
宋瑜盘算着,这里倒是可以改造一番。
在临近居民区的地方卖炒菜生意一般,但如果卖早餐和卤味呢?
东街十八巷有不少去东街码头做工的人,至少有临近的四五个巷子的人早上离开要从这里经过,其他几个巷子口其实离得也不远。
若是在此处开一个包子铺,那些早起的人应当不会吝啬买两个包子走,晚上回来一身的疲倦,再闻到卤味的香,会不会想切一盘带走?
第8章 骨头汤
当然,附近不是没有卖包子的,只是宋瑜对自己的手艺有信心,做生意哪有一家独大的。
心里盘算明白,她又去沈三郎的书房找了纸笔,将自己打算买的东西一一记下来,只等李氏回来再跟她一起合计。
只是用惯了现代的硬笔,陡然接触毛笔字有点儿难受,写出来的字弯弯曲曲绵软无力。
“嫂子写的好丑啊。”
蓉姐儿午睡醒来,揉着眼睛看见宋瑜写的字,当下哈哈大笑。
宋瑜面皮涨红,居然被一个六岁小娃嘲笑了,不能忍!
“晚上我们和耀哥儿吃骨头汤,没有你的份儿。”
蓉姐儿纳闷:“骨头有什么好吃的?我喜欢吃肉,嫂子我们什么时候吃肉啊。”
宋瑜一哂,差点忘了,玉朝前些年战乱,如今统一不到十年,多年的穷兵黩武,百姓困苦,当今新政才大力发展农桑,所以不管是作物的种类还是吃食的精细方面都不大丰富,比起骨头汤这种汤汤水水,人们有钱宁愿去买肥厚的猪肉膘。
“嫂子做什么都好吃。”耀哥儿听见蓉姐儿的话,哒哒的跑过来,不见外的抱着宋瑜的腿,讨好道:“嫂子,我跟你吃骨头汤。”
小娃娃的脸皮肤嫩,这会儿仰着头看人肉乎乎的笑,让宋瑜心里软软的。
真可爱。
她将人捞起来抱在怀里:“行,那等娘回来,晚上嫂子给你做骨头汤。”
其实主要是给沈三郎补补身子,让他赶紧好起来。
不过这等话还是不要说给小娃子听了。
李氏伴着晚霞回来。
宋瑜见她脚步轻快,面带喜色,就知道那枚金簪子确实值不少钱。
李氏的身后还跟着一个灰色短衫的老者,背着一个小药匣子,面善的很。
“娘,你回来了。”
“瑜娘,这是回春堂的钱大夫,三郎可醒着?快带钱大夫过去看看。”
宋瑜:“钱大夫这边请,相公晌午吃饭的时候醒了一会儿,吃了一碗白粥,这会儿又睡了一下午不见醒,前面有大夫开的药吃了一直不见好,今日便也没煎,等着钱大夫您给再开个方子。”
钱大夫笑了笑,捋了捋胡子:“好说,好说。”
趁着他进去把脉看病,李氏落后两步低声道:“瑜娘,那枚金簪子我当在金玉轩了,走的活当,回头家里境遇好了些,我就让三郎把它赎回来,这次就算娘欠你的。”
“娘,快别说这些,钱财都是身外之物,相公好了才是大事。”
李氏心头熨帖的不行,对宋瑜改观不少。
又想着,前几天那些个矛盾,莫不是自己太着急说话也不好听,她一个大姑娘陡然换了个身份也没转变过来,所以才会各种矛盾个没完?
李氏不是刻薄的人,这会儿自发的给宋瑜找了借口,又反思了自己一番,就越看她越顺眼了。
钱大夫收回了手,转头对上两个担心的目光,笑了笑:“伤寒入体,郁结于心,倒也没什么大碍,只是拖了这些天,有些耽搁了。”
李氏劳烦钱大夫开药,宋瑜想了想,就将此前十八巷李大夫开的药拿了出来。
“劳烦钱大夫您给看看,这些药可对我相公的症?”
钱大夫接过药包,一味一味的看了起来,越看眉头越拧紧。
第9章 六两银子
半晌,钱大夫微微轻叹:“如今这世道越来越好,沽名钓誉之辈倒是越来越多了。”
“这药有毒?”李氏惊叫。
钱大夫不愿惹事儿,但也看不惯这等事儿,隐晦道:“倒也不算,只是药不对症,长此以往还会拖着令郎的身子,伤寒拖成了大病,无毒亦算有毒了。”
李氏脸黑沉沉的,表情严肃。
宋瑜将人扯了扯,李氏回过神来,拿着钱大夫开的方子,又付了钱,恭敬的将人送走。
人一出门,李氏脸就拉了下来:“好个李天奎,居然敢耍我,他这是想要三郎的命啊!不行,我得去找他去!”
“娘!”宋瑜将人拉住:“李大夫在十八巷子的名声颇旺,我们无凭无据,这药包里面也并非毒药,就算找他也不占理,届时他若说我们倒换药包,说不准还要让他倒打一耙,娘,切勿冲动。”
李氏心气儿不忿,不过到底还是听进去了。
“娘就是想不明白他为何要害我儿,当初你爹还在,哪次他过来吃酒我收过他的银钱,面上一口一个嫂子叫着,背地里就是个糟心烂肺的货!”
宋瑜能说啥,财帛动人心,难道要说那李大夫以及上午来说和的赵婆子,甚至是原主自己,都是被人威逼利诱来故意搞垮沈家三房的吗?
“娘,别生气了,人在做天在看,老天爷不会让那些坏人有好下场的,你要是再生气,那岂不是着了他们的道,现下最重要的还是相公的身子。”
“你说得对,哼,不就是一个个的都惦记着我这个铺子吗,就等着把我也气的一命呜呼呢,我老太婆偏不让他们得逞!”
李氏就把当金簪子的钱拿出来:“那金簪子足足有一两重,掌柜的说做工也好,不过我当的是活当,给了六两银子,方才请大夫花了八钱,这一两二钱回头留着给三郎买药,剩下的你拿着吧,采买些菜啥的,你看着这铺子怎么整,娘对这些也不大懂。”
这个时代的金银兑换比例一比十,活当会压价,六两银子算掌柜的厚道了。
宋瑜也没推辞,她不晓得这边的物价,记忆之中的原主很少出门,手里就没过过钱,自然也没买过菜,所以她就将剩下的银子都收着了。
先探寻一番菜价再说。
不过,为了让李氏放心,宋瑜将她下午的规划拿了出来,就是先卖包子和卤味这两样。
“这包子家家都会做,有人买吗?”
宋瑜就说:“咱们可以先试试,反正成本不高,第一天先蒸少一些,等会儿晚饭我先做几个娘你尝尝。”
李氏就应允了。
李氏去药铺买药了,宋瑜回屋,将二两银子放在床铺下面。
她嫁过来的时候沈三郎就在床上躺着,两人虽在一个屋,却不是一张床,她睡在靠窗的一个小塌上。
刚将银钱藏好,起身就见沈珺看了过来。
宋瑜暗自吐槽,这人跟个鬼一样,总是没声没息的看她,怪吓人的。
“娘出去给你抓药了,我也得出去一趟,耀哥儿在外面,你要是有事儿就叫他。”
“嗯。”
沈珺应了一声:“劳烦了。”
宋瑜一脸诧异,见他表情还挺真诚,扯了扯嘴角:“不客气不客气,咱们是一家人嘛。”
然后,她就看见沈珺一直耷拉下去的嘴角似乎扬了扬。
再看过去,又怀疑自己眼花了,明明还是那个死人脸的样。
第10章 香菇酱肉包
宋瑜出门了,不过作为一个新嫁娘,融合了记忆也不认识路,于是,蓉姐儿自告奋勇,充当指路小明灯。
如今天色已经微暗,菜市也买不到多新鲜的蔬菜,宋瑜在肉摊子上买了些猪肉、下水等等。
当然,也忘不了答应了耀哥儿的猪骨头。
上好的猪肥肉二十五文一斤,半肥半瘦的二十二文,全瘦肉人要的少,二十文一斤。
宋瑜没的挑,要了三斤瘦肉,一斤半肥半瘦的,又买了三斤猪骨头和三斤猪下水,这些加在一起打包的,收了她一百文。
家里有白面,这个不需要买,现在这个时节青菜少,除了萝卜白菜就是菠菜。
倒是有不少卖笋的还算新鲜。
宋瑜每种都买了些,又买了粉条和豆腐,香菇木耳虾皮这种干货自然也是不能少的。
零零碎碎又加了些葱姜蒜之类的调味料,也花去了不老少。
最后到家一下算下来,花了将近两钱,除了猪肉,尤以干货最贵。
只可惜没有瞧见卖大蒸屉的,用灶台的那两口锅,目测也能一锅出个三四十个,但到底不如一层一层笼屉下来省柴火。
住在这街上,针头线脑的都要花钱,柴火也是要买的。
“嫂子,晚上吃肉吗?”
宋瑜的大手笔可是把蓉姐儿给馋的够呛。
此前她也陪她爹去街上买过菜,但店里的生意不好,炒菜也不全是肉,所以每次一下买二斤肉都是少的。
如今嫂子这又是肉又是骨头的,能做多少好吃的啊。
宋瑜捏了捏她鼻子,触感滑嫩:“吃肉包子好不好?”
“好!”蓉姐儿大声道。
宋瑜失笑,这两个小家伙儿是龙凤胎,小小年纪正是爱吃的时候呢。
时间不早了,她先把面发上,天气凉,为了增加发面速度,先让蓉姐儿烧了点热水,蓉姐儿惦记着吃,自然没有任何不情愿。
水稍有点儿温,就退了柴火,将揉成一团的面连盆一起放在锅里盖上。
接着,她就开始准备馅料了。
宋瑜想着这个时代人的口味多喜荤腥,将那块肥瘦相间的肉一半剁碎一半切丁,加香菇酱油炒了,就是香菇酱肉馅。
瘦肉切成了末,并泡软的粉丝与焯水的菠菜切碎,又加了一勺猪油,便是粉丝肉末馅。
香菇、木耳、虾皮、笋丁和炒碎了的鸡蛋拌匀,则是笋丁三鲜馅儿。
余下的白菜用猪油炒了与豆腐拌匀,白菜豆腐馅就成了。
四种料,都准备好,李氏已经抓药回来了。
“这馅儿闻着都香。”
李氏搬了个小炉子给沈三郎熬药。
宋瑜就说那就放心了。
面和的少,主要是今天先尝尝味道。所以每种包了四个,小锅就能一锅蒸的下。
宋瑜手巧,捏出来的每个包子都一样大