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1、每一发奋努力的背后，必有加倍的赏赐。

2、生活开朗正直，工作认真负责。

3、烹饪一百满意一百，一百减一不等于九十九！

4、厨师的肤色不好，没有特别的烹调方法。厨师不打洞，锅不转！

5、每天告诉自己一次，我真的很好。

6、没有颜色，没有味道，没有数量，没有形状，没有温度。

7、没有不好的菜，只有不好的厨师。

8、只有传统，没有正宗，没有味道，没有烹饪方法，味道才是川菜创新的真谛。

9、活到老，学到老。只有努力工作，你才能成功。

10、生命太短暂，放弃今天就不能得到明天。

11、只要收获能甜蜜，就会有蜜蜂在荆棘丛中忙碌。

12、除了流氓在厨房里培养出来的是色狼！

13、生活决定经验，经验改变思想，思想造就生活。

14、既然选择了烹饪事业，你一定要热爱烹饪。

15、只要路是对的，就不怕路远。

16、顾客的满意是我们永恒的追求。

17、可口的把它带出来，无味的把它带进来。

18、当你的一个希望落空时，你也要坚定，要冷静！

19、食物是性格，好的食物源于好的性格。

20、在厨房里，最好是个单身汉！

21、任何的限制，都是从自己的内心开始的。

22、不，我有，我有我的优越，优越于我的特殊；人特别我转。

23、一个不想成为烹饪艺术家的厨师不是一个好厨师。

24、没有一条小溪流入大海，没有一千里。